Le Bouledogue, le canard Gras et Pierre gagnèrent...
Après Gault&Millau, Miche&Lin, voilà donc la publication annuelle anglo saxonne de "Restaurant Magazine" qui nous gratifie de son échelle à mesurer les restaurants.
Pas de surprises, pas d'effervescence médiatique malgré les sponsors, pas de buzz sur la blogosphère. bref, pas de quoi casser trois pattes à un canard gras.
Il semblerait que les aficionados de la gastronomaniaque n'aient plus envie de se laisser mener par le bout de la langue, et qu'après toutes ces tempêtes médiatiques dans des verres d'eau, les fous de food ont plus envie de faire confiance à d'autres sources moins troubles - ou en tout cas moins assujetties à des accords d'intérêts à peine floutés.
Plus que jamais le bouche à oreille va jouer son rôle, et ce rôle semble bien être repris par les blogueurs et la blogosphère!...Non?
PS: Et bien entendu comme je vois midi à ma porte, je ne peux m'empêcher de vérifier, que pour la troisième année consécutive, celui qui a trois étoiles chez Miche&Lin, 20/20 chez Gault&Millau depuis 3 ans, notre Marco le cabossé des Alpages, n'apparait même pas dans le classement des....100 premiers! Bizarre, non?